飛騨の初夏の味、郷土料理の朴葉寿司を作りました。
朴葉をたくさん頂いたので、女将さんの声掛けで私と娘と三世代での共同作業です。
郷土料理をみんなで作る事で普段は無口な娘とも会話ができ楽しい時間でした。
女将さんも一人で作ると大変だけど、みんなで作ると楽しいわと喜んでくださいました。

今日の朴葉寿司は従業員用です。

今月の献立にも朴葉寿司が付きます。
お客様にお召し上がり頂くのは料理長が心を込めてお作り致します。
飛騨の初夏の味をどうぞお楽しみください。

新緑まぶしい爽やかな季節。
本日も良い天気です。

春の桜が終わっても、すぐに新緑の綺麗な初夏がやって来て、季節っていいですね。
新緑を眺めながらの散策にはとても気持ちの良いシーズンです。
ぜひ、初夏の下呂温泉にお越し下さいませ。

新緑とあわせて、当館の庭のさつきも綺麗です。
お庭を眺めてのんびりもいかがでしょうか。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

今日は母の日。
皆様は送る側ですか送られる側ですか。
どちらにしても今日こうしていられるのもお母さんのおかげ。
感謝しなければ・・・。

私も母に(主人のお母様と実家の母)感謝の気持ちを伝えました。

そして私は送られる側でもありました。
２人の娘から、それぞれにプレゼントを頂きました。
これもまた感謝感謝です・・・。

上の娘からは似顔絵をもらいました。
小さい頃はよく書いてもらっていたけど
今回のはプロの似顔絵師に書いてもらった本格的な物です。
バイト代でプレゼントしてくれたので嬉しいです。

似てるか似ていないかは内緒です。

おはようございます、若女将です。

本日は端午の節句、こどもの日です。
本日の当館のお風呂は【菖蒲湯】です。

私も子供の頃に入りました。
お子様はもちろん、大人の皆様も健康を祈願してお入り頂ければと思います。

写真は貸切露天風呂です。


本日も良い天気。
絶好の行楽日和です。
交通渋滞も予想されますので皆様お気をつけてお越し下さいませ。

ＧＷ初日の昨日は不安定なお天気でしたが、本日は爽やかに晴れています。

桜もソメイヨシノは散ってしましましたが現在の下呂温泉は八重桜が満開です。

当館の露天風呂の垣根の外に出ていただくと、川沿いの道が続いていて散策コースとなっておりますが、その散策コースにある八重桜が大変綺麗です。

川沿いの散歩はとても心地よく、私も歩いて撮影してきました。

湯上りのお散歩、早朝のお散歩におすすめです。

こんにちは若女将です。

朝晩はまだ少し冷えますが、春らしくなってきましたね。
春を感じる事の１つに当館の竹林の中にタケノコを見つける事があります。

今年も小さいタケノコ達が顔を出し始めました。
が・・・。今年も出ました。
アスファルトを突き抜けて生える【ど根性タケノコ！】
昨年も見ていただいた方はお分かり頂ける事と思いますが、昨年に続き今年もです。
当館アプローチ、駐車場へと続く道脇に頑張って生えています。
この生命力に私も元気をもらって毎日頑張っております。

皆様も、この【ど根性タケノコ】どうぞ応援に来てあげて下さい。

※タケノコの成長は早いので、通行の妨げになる時は心苦しいですが採取してしまう場合もございます。

　こんにちは若女将の川上です。

先日、仕事終わりに夜桜を鑑賞に出かけて来ました。
温泉街の桜は散りつつありますが、これより紹介する桜はまだまだ見ごろです。

下呂温泉街から北に１５分程行った所にある下呂市萩原町四美地区の桜を２ツ紹介いたします。

【岩太郎のしだれ桜】　樹齢100年程

石垣の上から道に覆いかぶさるように咲く姿は見ごたえあります。
夜はライトアップされてより幻想的です。

下呂温泉の桜、満開です。

温泉街にある【下呂発温泉博物館】の桜がライトアップされていて綺麗です。

仕事の帰り道、おもわず車を停めて撮影しました。

昼の桜も春の日差しを浴びて綺麗ですが夜桜も幻想的ですね。

私は桜の咲く春の季節が一番好きです。

こんばんは。

今年は桜の開花が遅れておりますが、本日は暖かく開花も進みました。
まだまだ３分咲から５分咲ですが綺麗です。
今週末には見頃を迎えそうです。
ぜひ春の下呂温泉にお越し下さいませ。



写真は温泉街にある【かえる神社】の桜です。

おはようございます。

昨夜、当館ロビーにて開催されました『春のお花見演奏会』の様子です。

下呂温泉、まだ桜が開花していませんので、梅の花のお花見となりました。

でも春らしいお琴の演奏で、お客様に喜んで頂けました。

小さなお子様もいらっしゃいまして、終了後お琴に触れていただく事も出来ました。