下呂温泉　旅館　川上屋花水亭ブログ「徒然草」

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神無月の御料理

神無月も秋の味覚たっぷりの秋らしい御料理でございます。

その中から今月のおすすめの一品のご紹介

留肴・・・小蕪釜盛り
　　　　　海老旨煮、占地、銀杏

蕪をくり抜いて、中に秋の味覚を装いました。
彩りに紅葉人参と青梗菜を添えて見た目も鮮やか。

蒸して、温かい餡をかけてご提供致します。
秋の味覚をご賞味ください。

下呂温泉の紅葉

イベント情報 > 秋のイベント
| 2019.10.05 Saturday 14:00

本日は秋らしいお天気です。
行楽シーズンがやって来ました。
秋は美味しい物もあり、景色も綺麗！
ぜひ秋の下呂温泉にお出かけください。

下呂温泉の紅葉は１０月後半から１１月上旬が見頃ですが、
高山、白川郷、奥飛騨などは１０月半から紅葉が見られます。

下呂温泉に宿泊して紅葉狩りはいかがでしょうか。

お部屋からの景色のイメージ写真です。

今日から１０月、増税もあり慌ただしい日でした。

そんな中、川上屋花水亭でも新しい事をはじめました。
本日１０月１日からお部屋に作務衣をご用意させていただきました。

いつもの浴衣ももちろんご用意させて頂きます。
お寝巻き用としてご用意していました浴衣の替わりです。
館内ではもちろんご着用いただけますが外出はおすすめ出来ません。
館内着、お寝巻き着としてご着用ください。

サイズは男女兼用フリーサイズです。
特大サイズのご用意もあります。

浴衣でお休みになるのが苦手だった方、ぜひご着用ください。

紅葉情報

下呂温泉の情報
| 2019.09.28 Saturday 14:00

９月も残すところ後３日。
１０月に入ると各地で耳にするのが紅葉シーズンというフレーズです。
下呂温泉の紅葉は例年ですと１１月上旬が見ごろです。

まだまだ日中は日差しが暑く、半袖でも充分なくらいですが、朝晩は涼しくなりました。
山々も髙いところは少し木々が色付きはじめているようにも感じます。
秋は今後深まってお出かけにはとても良い季節がやって来ます。

秋のお出かけに下呂温泉にぜひお越し下さい。

客室からの紅葉

銀の朏　新米入荷しました！

花水亭最新情報
| 2019.09.21 Saturday 14:00

ずいぶんと秋らしくなってきました下呂温泉です。

秋といえば新米の楽しみな季節です。
川上屋花水亭でも、お食事にお出ししていますお米が新米となりました。

『銀の朏』　日本一おいしいお米コンテスト最優秀金賞など数多くの賞を受賞しているお米です。

夕食、朝食時のご飯はすべてこちらのお米です。

粒が大きくて甘みがあり、もちもちしておいしいお米です。
ぜひご賞味ください。

また、今春より完売にて皆様をお待たせしておりました売店販売分も新米にて入荷致しました。
今年度の販売価格は　１kg　1210円税込です。
お土産に大変喜ばれるお品です。

秋らしくなってきました

スタッフのつぶやき
| 2019.09.14 Saturday 14:00

先日まで残暑が厳しいなんてコメントをしていましたが、ここの所の下呂温泉はすっかり秋の気候です。

空には秋の雲が流れ、吹く風の心地よさは秋の匂いがします。

昨夜の中秋の名月は雲が掛かりはっきりとは見えませんでしたので今回の画像は秋の空です。

秋は美味しい物がたくさんあります。
美味しいお料理で皆様をお迎え致しております。
秋の下呂温泉にぜひお越し下さいませ。

秋のお月見演奏会

花水亭最新情報
| 2019.09.07 Saturday 14:00

台風接近の東海地方ですが本日は晴天、秋晴れです。
日差しは夏が戻ってきたように暑いです。
まだまだ厚さ対策の必要があるような下呂温泉です。

本日は秋の恒例季節行事『秋のお月見演奏会』のご案内です。

お月見飾りであしらったロビーにて、しっとりとしたお琴の演奏をお楽しみください。

開催日：９月２１日(土)
時　間：２０：３０～
場　所：川上屋花水亭ロビー

前回の演奏会の様子です。

長月の御料理

９月になり、朝晩は過ごしやすくなってきました。
皆様いかがお過ごしでしょうか・・・。

川上屋花水亭では味覚の秋として秋らしいお料理で皆様をお迎え致します。

長月のお料理より調理長いちおしの一品の紹介です。

『焼物八寸』今が旬の秋鰆に蓮根のペーストをのせて焼いた鰆の蓮焼きです。

あしらいの、兎饅頭、芒牛蒡、鬼灯とまとなどもすべて手造りです。
見た目も秋らしい一品をぜひお楽しみください。

その他にも秋の味覚の王様、松茸も土瓶蒸しにて召し上がって頂けます。

下呂温泉街に新しいお店が

下呂温泉の情報
| 2019.08.31 Saturday 14:00

今日で８月も終わりです。
温泉街も少し人の通りが少なくなってきていますが・・・。
そんな中、温泉街に新しいお店がオープンいたしました。
私も先日行ってきましたが、すごく可愛いお店です。
皆様ぜひお出かけください。
大トトロの前では記念撮影出来るようです。

残暑お見舞い申し上げます

スタッフのつぶやき
| 2019.08.17 Saturday 14:00

お盆休みも明日で終わりという方も多いと思います。
お盆休み中も多くのお客様にご来館頂きましてありがとうございました。
後半は台風１０号の影響で雨でしたが、心配な中もお越しいただき感謝申し上げます。
私も多くのお客様とお話ができ、楽しい時間を過ごす事ができました。
「いつもブログ読んでます。」なんて嬉しいお言葉も頂きました。
ありがとうございます。

本日の下呂温泉は台風一過で暑いです。
でも空の雲の感じや吹く風には少し秋の気配も感じます。
残暑厳しい折、皆様お気をつけてお越し下さい。

川上屋花水亭は休みなく営業中です。
遅がけの夏休みの方、暑い夏の疲れを温泉で癒しませんか。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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