お待たせいたしました。
　飛騨のお米【銀の朏（みかづき）】平成２７年の新米ができました。

　お料理にお出しするのはもちろん、売店での販売もございます。
　ぜひご賞味下さいませ。

　【銀の朏】とは、下呂市にある『まん丸屋グループ』が栽培しており、
　　飛騨地区および県内の生産にこだわり作られたお米です。

　　飛騨の気候でしか出せない旨みを特徴としています。
　　また、見た目はコシヒカリの1.5倍の大きさで、
　　すうっと白い線が入っているところがまるで三日月のようだということでこの名がつきました。

　　口に含んだ瞬間から甘味が口の中に広がります。
　 冷めても美味しいですし、一度食べたら忘れられない味となるでしょう。

　　お問い合わせは当館または、まん丸屋さんまで。