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川上屋花水亭ブログ徒然草

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干し柿ができました

 先月より、ロビー外に吊るしておりました干し柿が食べ頃となりました。
 今年は、干し柿作りに欠かせない「冷え」が例年より少なかったので甘さが心配されましたが、出来上がりは上々、おいしい干し柿となりました。
 お客様に差し上げておりますが、数に限りがございますのでご了承くださいませ。
  干し柿.jpg
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