旅の楽しみのひとつがお食事。
川上屋花水亭では、料理長が旬の恵みに心を込めておもてなしいたします。
旅の途中で見て感じた季節感だけでなく、お食事でもその季節を感じて頂ける事でしょう。
お料理は月替わりの献立で、11〜13品になります。 極上の「飛騨牛」をはじめ四季折々の飛騨の素材を活かした会席料理をご賞味下さい。 季節の恵み、季節の香りと共にボリューム・カロリーに配慮した体にやさしいお食事に、心がけております。 |
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※特に苦手な食材などがございましたら、前日までにお申し付け下さい。
お食事場所は、個室料亭をご用意しております。お二人から8名様までご利用頂けます。
お部屋でのお食事をご希望のお客様は、ご予約時にお伝え下さい。
料亭は7室ございます。
美味しいお酒を鎚起銅器の
冷酒ポットでお召し上がり下さい。




